为深入贯彻落实习近平总书记关于康健中国主要叙述，推动“食育”理念从校园延伸至家庭、从小我私家辐射至社会，2026年寒假时代，银娱优越会食物与康健学院组建“知‘食’课堂”食育科普实践团，深入社区、幼儿园、北京科学中心等地开展儿童食育科普实践活动，通过专业解说、互动体验、科学实验等多样化的活动提升儿童对食物科学的认知水平，撒播科学康健的饮食看法，指导大学生在社会实践中厚植家国情怀、效劳民生包管、撒播科学理念。实践团由学院党委副书记熊慧、院长助理张婵教授指导，入选天下“行大食物观，铸新时代魂”育人配合体2026年“食育科普青年行”社会实践重点实践团队。

幼儿园科普：童趣启蒙，共筑康健饮食基本

1月29日至30日，实践团先后走进北京市农林科学院幼儿园、北京市某辖区幼儿园，面向65名儿童开展食育科普活动Ｋ剂康接锥嬉斓娜现氐阌肷枚奶煨，团队全心设计教学内容，接纳浅易易懂、生动生动的语言解说食物清静与营养知识。通过意见意义实验让孩子们直观感受食物中的巧妙转变；设计互动游戏指导孩子们在欢喜气氛中熟悉差别食物的营养价值。为准确评估科普效果，团队专门设计了幼儿版意见意义问卷，以可爱的图片选择替换重大的文字问答，资助孩子们轻松表达自己的明确；疃采，团队为每位小朋侪赠予了全心准备的纪念品，进一步加深他们对科学饮食的印象。

社区科普：亲子共学，构建康健饮食文化

春节前夕，实践团先后赴海淀区北下关街道大柳树社区、甘家口街道四道口社区、丰台区和义街道和义东里第三社区开展“知‘食’课堂，‘安’心生长”专题科普活动，共计约60组社区家庭加入其中；疃曰ザ蚀稹拔颐俏裁匆梅？”巧妙切入并解说《中国住民平衡膳食浮图（2022）》，通过生动的彩色图示与朗朗上口的口诀，资助儿童快速掌握食物分类与营养知识。“紫甘蓝变色实验”与“维生素C与碘伏变色实验”使孩子们在下手实践中直观明确了花青素的特征与维生素C的还原性，现场欢声笑语、回声热烈。本次活动接纳“亲子共加入”的形式，为家庭提供了配合学习康健知识的场景，许多孩子体现愿意成为家庭“康健监视员”，推动家庭实践“清淡饮食、平衡营养”；疃坏杏米锪酥，更引发了儿童对食物科学的浓重兴趣，触达了“教育一个孩子，影响一个家庭”的深远目的。

科学中心联动：陶醉式体验，探索食物神秘

2月10日至11日，实践团联合北京科学中心开展儿童食育科普活动，吸引了包括“新京报”小记者团在内的700余人加入；疃幽伞翱破招+集章闯关”的立异模式，循环播放团队全心制作的视频，指导儿童深入相识膳食浮图的各层食物分类与作用。三大闯关区“食物归位大挑战”“VC 与碘伏变色实验”“问卷科普视察”资助儿童牢靠所学知识，集章兑换奖品的形式极大地调动了孩子们的加入热情。此次活动充分验证了陶醉式科普对儿童的强盛吸引力，为儿童提供了一个在趣玩中学习、在探索中生长的优质平台。

从下手动脑的贴纸闯关，到意见意义十足的科学实验，再到牢靠知识的科普问卷，知“食”课堂用孩子听得懂、看得见、玩得来的方法，让“吃得对、长得高、学得棒”不再是一句口号，而成为可触可感的生长实力；疃酝せ⒊【盎⑻兆硎降目破招问，有用提升了儿童的康健饮食素养，推动食育教育从校园延伸抵家庭、辐射到社会。未来，食物与康健学院将一连深耕“知‘食’课堂”品牌建设，一直立异科普形式、拓展效劳阵地、扩大笼罩规模，以专业之力守护童心、以食育之光护航生长，为推动康健中国建设、助力少年儿童周全生长谱写新的篇章。

作者：赵一霖、邓语嫣、程晓晴

编辑：李 娜、曹 薇

审核：赵 婷、熊 慧

审定：郑喜姣、王远芳